[人民網]從江西高安走向全國,江西大觀樓百年老字號煥新起航
發布時間:2019-06-19

 6月12日,北京二商(江西大觀樓)食品有限公司在江西省宜春市高安市開展以“百年傳承、煥新起航”為主題的媒體溝通會,人民日報、人民網、中國食品報、消費日報、國家財經周刊 、藍鯨財經等主流媒體參會。

北京二商(江西大觀樓)食品有限公司始創于1919年,距今已有近百年的歷史,前身為高安興隆腐竹坊,2018年4月企業完成股權變更,成為北京二商食品股份有限公司旗下的國有全資子公司,是江西省內規模最大的產銷一體化豆制品加工企業。公司舊址坐落于秀美的錦江南岸,與宏偉的大觀樓遙相呼應,因而得名“大觀樓”腐竹。

公司總經理肖輝在媒體溝通會上,給參會媒體人講述了企業的基本情況和發展計劃。肖輝講到,腐竹是高安的傳統食品,而“大觀樓”腐竹是高安面向全國的品牌,北京二商(江西大觀樓)食品有限公司曾先后獲得多項國家級(中國馳名商標和中華老字號)、省市級獎項,腐竹生成工藝獲評為省級非物質文化遺產。

肖輝指出:“傳仁義之本,創善食之業”是北京二商(江西大觀樓)食品有限公司的企業精神。公司在傳承百年基業路上,借鑒先進管理經驗,提高產品質量,豐富產品種類,致力于為消費者提供安全健康、營養豐富的食品,為振興民族品牌、民族食品工業做貢獻。”

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